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Notizia

Apr 02, 2023

Carlos I Brandy

La gamma di brandy tradizionali spagnoli, Carlos I è il Brandy de Jerez numero 1 al mondo, venduto in oltre 100 paesi in tutto il mondo e leader premium nella maggior parte dei mercati.La gamma comprende l'iconico Carlos I Solera Gran Reserva, Carlos I Imperial XO, Carlos I Amontillado, Carlos I Pedro Ximénez e il super premium Carlos I 1520. Carlos I è il regalo perfetto per la festa del papà.

CARLO I

Influenza geografica: il triangolo dello Sherry

Carlos I è prodotto a El Puerto de Santa Maria nella cantina del Grupo Osborne da 250 anni. Carlos I è un Brandy de Jerez che, come lo Sherry, è prodotto in una regione di produzione geograficamente protetta, conosciuta come il Triangolo dello Sherry. La regione spagnola di Jerez è un'area che beneficia di un microclima unico regolato dalle acque circostanti dell'Oceano Atlantico, dai fiumi Guadalete e Guadalquivir insieme ai venti dominanti di Levante orientale e Poniente occidentale.

Queste condizioni meteorologiche giocano un ruolo chiave nella produzione e nell'invecchiamento dei Brandies Carlos I. Il microclima insieme al terreno calcareo sono essenziali per la produzione e la qualità delle uve, che hanno reso la regione famosa per la produzione di sherry e brandy di fama mondiale.

Distillazione– Si inizia con l’accurata selezione delle migliori uve Airén e Palomino da cui si ottengono i vini.

Invecchiamento – Carlos I è invecchiato in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per invecchiare gli sherry Oloroso e Amontillado per più di 20 anni e conferisce a Carlos I il suo sapore unico. L'Amontillado aggiunge sapori di mandorla e nocciola, mentre l'Oloroso arricchisce Carlos I con aromi di nocciola, quercia vecchia e tannini che gli conferiscono un sapore nobile ed elegante. Carlos I Brandy è invecchiato in cantine che hanno più di 250 anni.Sistema Abile– Carlos I viene invecchiato utilizzando il sistema Solera, un'antica tradizione spagnola di maturazione del vino in modo scaglionato

La Gamma CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA Colore ambrato intenso con decisi riflessi dorati. Intensamente aromatico, con note di vaniglia e cacao

Servire Perfetto – Ordinato in un bicchiere rock con uno o due cubetti di ghiaccio. Aggiungi qualche goccia di bitter Angostura sopra il ghiaccio e usa un cucchiaio da bar per confondere con una striscia di buccia d'arancia. Gli aromi dell'Angostura Bitters esaltano le note legnose del brandy e l'arancia si sposa perfettamente con le note di vaniglia, cacao e caffè. Carlos I è un brandy versatile che può essere gustato anche in versione Old Fashioned, Cuban o Carlos I Sour.

Abbinamento gastronomico – Si consiglia l'abbinamento migliore con nocciole, mandorle, albicocche secche e formaggi stagionati o dessert come tiramisù o cioccolato fuso. Carlos I Prezzo consigliato: Da£ 32,99 . Grado alcolico: 40%. Disponibile presso: Booths, Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon e The Bottle Club

CARLOS I IMPERIALE XO

Un bellissimo, attraente, colore mogano profondo con sottili riflessi dorati. Si dispiegano aromi di rovere nobile, con sentori di noce, fico e nocciola

Carlos I Imperiale XO Prezzo consigliato:£ 50,99 . Gradazione: 40%. Disponibile da: Amazon, DrinkSupermarket e The Bottle Club

CARLO I AMONTILLO

Un brandy sofisticato e complesso. Il processo di produzione gli conferisce il suo carattere, poiché viene invecchiato in cantine secolari, selezionate una ad una, dalla Solera de Amontillado La Honda, creata nel 1857.

Carlos I Amontillado Prezzo consigliato: Da£ 42,99 . ABV: 40,3%. Disponibile da: Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon e The Bottle Club

CARLOS E PEDRO XIMENEZ

Invecchiato in botti uniche della Solera PX Viejo, fondata nel 1902. Colore mogano con intensi riflessi rossastri

Note di rovere caramellato, pennini di cacao tostati, liquirizia nera sono in perfetta armonia con le note di uva sultanina e pane di fichi del Solera PX Viejo

Carlos I Pedro Ximénez Prezzo consigliato: Da£ 41,99 . ABV: 40,3% Disponibile presso: Stand

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