Abbinamenti alcolici e cioccolato in giro per Città del Capo

Se hai voglia di qualcosa di dolce ma sei anche alla ricerca di un po' di divertimento nella tua città madre, allora prova questi cinque abbinamenti tra alcol e cioccolato a Città del Capo. Abbiamo selezionato i migliori abbinamenti di whisky, vino, porto e brandy in tutta la città madre.

Quando arriva l'inverno, non c'è niente di meglio che spendere in una cantina, riempiendoci le vene con un po' di brandy e una dolce delizia per far andare giù il tutto.

La cosa migliore è che puoi goderti l'abbinamento di brandy e cioccolato alambicco di KWV in qualsiasi giorno della settimana. Alla Cathedral Cellar di KWV a Paarl, puoi assaggiare la loro selezione di squisiti brandy.

La cantina ha una gamma di altri abbinamenti che puoi provare, tra cui un abbinamento MCC e Besilei.

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OFFERTA: degustazione di gin per due a Langebaan

Degustazione di cioccolato Muratie e Porto

Immagine: Flickr Commons/Galleria Getaway

Un altro modo per combattere la depressione invernale è con un bicchiere di porto dolce, accompagnato da una delizia al cacao ancora più dolce. Muratie ha chiesto a un cioccolatiere belga di creare cioccolatini da abbinare ai loro tre Cape Vintage

Goditi la sala degustazione dei Muraties, ricavata da vecchi serbatoi di fermentazione in cemento, dove hanno mantenuto intatte tutte le ragnatele.

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Abbinamento Cap Classique e tartufo. Immagine: Ippolita

Un marchio di cioccolato di lusso sudafricano a Century City, dove piace offrire ai visitatori un'esperienza curata. Attualmente ospitano 3 diverse opzioni di abbinamento del cioccolato; un abbinamento gin e cioccolato in collaborazione con Cape Town Gin. Un Cap Classique vintage abbinato al tartufo artigianale in collaborazione con Bon Courage. E in terzo luogo, un abbinamento esclusivo di cioccolato con tre vini Deetleef.

Gli abbinamenti sono possibili solo per una prenotazione minima di 10 persone.

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AFFARE: abbinamento di cioccolato belga per una famiglia di 4 persone presso l'Ashton Winery

Il Pinotage di Groot Constantia è abbinato al cioccolato al latte alla mora. Immagine: Groot Constantia

Una collaborazione tra il viticoltore, enologo e maestro del cioccolato di Groot Constantia per abbinare 5 vini dell'azienda con cioccolatini personalizzati.

Godetevi il loro stimato Sauvignon Blanc con guava tropicale e cioccolato bianco o Shiraz con spezie segrete e cioccolato alla vaniglia.

Non c'è bisogno di prenotare. Per ulteriori informazioni, visitare il loro sito Web qui.

La whisky lounge del Taj Hotel nel CBD ospita oltre 100 bottiglie di whisky e i loro abbinamenti tra cibo e whisky offrono un'incitante introduzione a questo spirito. La degustazione di whisky irlandese è abbinata a tre tartufi al cioccolato.

OFFERTA: Cocktail Experience per due al WhsikeyShop sul lungomare

La degustazione di whisky scozzese è abbinata a mini dessert e la degustazione di Around the World è abbinata a prelibatezze salate.

Aperto tutti i giorni dalle 15:00, puoi contattare il Taj allo 021 819 2111, [email protected] o visitare il loro sito web qui.

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